Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (2024)

Cân bằng vai trò làm mẹ»Công thức nấu ăn phổ biến»Công thức bít tết Salisbury ngon nhất

Công thức nấu ăn phổ biến

65 Bình luậnQuaAlicia

Trang web này chứa các liên kết liên kết. Xin vui lòng xemChính sách tiết lộđể biết thêm thông tin.

Điều này dễ dàngCông thức bít tết Salisburylà món ăn thoải mái cổ điển như mẹ bạn thường làm. Đó là những miếng thịt bò được tẩm ướp hoàn hảo ăn kèm với nước sốt nâu đậm đà.

Thêm một ít khoai tây nghiền và rau tươi là bạn đã có một bữa ăn hoàn toàn thoải mái.

Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (1)

Mục lục

Công thức bít tết Salisbury

Công thức bít tết salisbury tự chế biến này là một cách siêu dễ dàng để thực hiện một bữa tối đặc biệt mà không phải lo lắng (hoặc tốn kém). Đơn giản chỉ cần làm những miếng bánh hamburger và tạo hình chúng giống như miếng bít tết, sau đó nấu và dùng kèm với nước sốt tuyệt vời.

Đây có thể là một trong những công thức nấu thịt bò xay yêu thích của tôi vì nó dễ làm và sử dụng những nguyên liệu đơn giản. Tôi thích thêm một lượng nước sốt Worcestershire hoàn hảo để tạo thành nước sốt đậm đà. Đây là một bữa tối dễ dàng nhưng có vẻ phức tạp.

Nếu bạn thích nấu món bít-tết hamburger, hãy nhớ tham khảothịt hầm hamburgercũng như một công thức đơn giản khác để sử dụng thịt bò nạc xay.

Bạn không bao giờ có thể có quá nhiều món ăn cổ điển thoải mái để phục vụ.

Tại sao nó được gọi là Salisbury Steak?

Bít tết Salisbury thực sự được đặt theo tên của nhà phát minh ra nó, bác sĩ người Mỹ, Tiến sĩ James Henry Salisbury. Ông đã nghiên cứu ảnh hưởng của thức ăn đến cơ thể và tin rằng thịt bò xay rất tốt cho sức khỏe. Món chả bò được đặt theo tên ông khi chúng trở nên phổ biến.

Bạn có thể nhớ bít tết Salisbury từ những bữa tối trên TV. Tin tôi đi, công thức này đã phát triển từ những ngày đó.

Đây là một chútlịch sử bít tết salisbury.

Thành phần

Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (2)

Nguyên liệu làm bánh patty

  • 1 lb thịt bò nạc xay
  • ⅓ chén vụn bánh mì (có thể thay thế bằng yến mạch hoặc dùng vụn bánh mì không chứa gluten)
  • 2 thìa cà phê sốt cà chua
  • 1 thìa cà phê mù tạt
  • 1 thìa cà phê Worcestershire
  • ½ thìa cà phê bột tỏi
  • ½ thìa cà phê bột hành

Nguyên liệu nước xốt:

  • 2 gói Hỗn hợp nước sốt nâu không chứa gluten
  • 2 cốc nước nóng
  • 1 thìa cà phê sốt cà chua
  • 1 thìa cà phê Worcestershire

Cách làm Công thức Bít tết Salisbury tự làm này

Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (3)
  1. Cho tất cả nguyên liệu làm bánh vào tô lớn. Dùng tay sạch để trộn. Chia hỗn hợp thịt thành bốn viên và dẹt thành từng miếng hình bầu dục.
  2. Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong chảo trên lửa vừa. Đặt miếng chả vào chảo nóng và nấu miếng thịt bò xay cho đến khi thịt bò không còn màu hồng, khoảng 3-4 phút mỗi mặt.
  3. Điều chỉnh nhiệt độ ở nhiệt độ thấp.
  4. Đổ hỗn hợp nước sốt, sốt cà chua và sốt Worcestershire vào nước nóng. Đánh đều để kết hợp. Đổ nước sốt lên các miếng chả trong chảo và để lửa nhỏ. Thêm ¼ cốc nước bổ sung vào nước xốt nếu nước xốt trở nên quá đặc.
  5. Ăn nóng với khoai tây nghiền nếu muốn.

Những công cụ đặc biệt

Công cụ duy nhất bạn cần chắc chắn có là một cái chảo lớn. Bạn sẽ nấu công thức đơn giản này trên lửa vừa trên bếp, vì vậy tốt nhất nên dùng chảo lớn hoặc chảo gang.

Các lựa chọn thay thế và đề xuất

  • Súp hành kiểu Pháp– Có một số người không quan tâm đến nước xốt nên họ chọn tạo ra nhiều kết cấu súp hơn. Súp hành tây kiểu Pháp sẽ là một lựa chọn thay thế tuyệt vời để thử.
  • gà tây đất– Có thể cắt giảm hàm lượng chất béo bằng cách sử dụng thịt gà tây thay vì thịt bò xay.
  • nấm– nhiều công thức bít tết salisbury được phục vụ với nước sốt nấm đậm đà. Để đạt được điều này, hãy thêm nấm vào nước sốt và nướng cùng nhau trên bếp.
  • hành– Thêm hành tây thái lát vào nước sốt để làm nước sốt hành tây.
Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (4)

Sự khác biệt giữa Bánh mì thịt và Bít tết Salisbury là gì?

Các hướng dẫn khá giống nhau nhưng hình thức và hương vị của cả hai là điểm khác biệt chính. Bánh mì thịt là một ổ bánh mì trong khi bít tết Salisbury là một khẩu phần riêng lẻ.
Bánh mì thịt cũng thường không có nước sốt đi kèm.

Mẹo làm món bít tết Salisbury đơn giản

Công thức này thực sự rất đơn giản nhưng mẹo lớn nhất cần ghi nhớ là bạn không muốn làm cháy miếng chả! Tuy nhiên, trong trường hợp bạn có lúc thấy chúng hơi “giòn”, hãy yên tâm khi biết rằng đây chính là lúc nước sốt phát huy tác dụng!

Ăn gì với Salisbury Steak?

Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (5)
  • khoai tây nghiền– đây chính là món ăn kèm tinh túy của Salisbury Steak. Nước sốt hoàn hảo với khoai tây
  • đậu xanh– đây là một loại rau tuyệt vời để ăn kèm với bít tết
  • mì trứng– nếu bạn không thích khoai tây nghiền, một lựa chọn khác là dùng món này với mì trứng

Cách bảo quản

Bảo quản thức ăn thừa trong hộp kín trong tủ lạnh trong 2-3 ngày.

Đóng băng:

Làm đông lạnh các miếng bít tết chưa nấu chín bằng cách đặt chúng lên khay nướng cách mỗi miếng khoảng 2 inch. Đậy khay nướng bằng màng bọc thực phẩm và để trong ngăn đá tủ lạnh trong vài giờ. Đèn flash này sẽ đóng băng các miếng chả và sau đó chúng có thể được cho vào túi cấp đông có khóa kéo và đặt trong ngăn đá tối đa 3 tháng. Cách sử dụng: lấy túi ra khỏi tủ đông và đặt trong tủ lạnh qua đêm hoặc trong vài giờ và làm theo hướng dẫn nấu thông thường.

Để đông lạnh miếng chả đã nấu chín, hãy đặt miếng bít tết salisbury và nước thịt vào hộp đựng an toàn trong tủ đông và để trong tủ đông. Lấy ra khỏi tủ đông và đun nóng trong lò hoặc trên bếp cho đến khi tan và ấm.

Bạn muốn có thêm công thức nấu ăn tối?

  • bia bơ
  • Bánh nồi gà hầm
  • Bánh quy vòng hoa Giáng sinh
  • Sữa lắc Chick Fil A Bạc hà
  • Công thức thịt hầm dứa
  • Món khoai lang hầm ngon nhất
  • Nồi Hầm Gà Nhúng Trâu
  • Bánh Bundt chanh
  • cỏ ba lá
  • Tấm Pan Fajitas
  • chanh tươi tốt
  • Công thức Quiche bông cải xanh
  • Caramen Frappuccino
  • Công thức gà Marry Me dễ dàng
  • Salad hoa quả Ambrosia

Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (6)

Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (7)

Công thức bít tết Salisbury dễ dàng


Khóa họcBữa tối

ẩm thựcNgười Mỹ

Thời gian chuẩn bị10phút phút

Giờ nấu ăn10phút phút

Tổng thời gian20phút phút

Công thức Salisbury Steak dễ dàng này là món ăn thoải mái mà cả gia đình sẽ yêu thích!

Thành phần

  • 1 lb thịt bò nạc xay
  • 1/3 tách vụn bánh mì
  • 2 muỗng cà phê sốt cà chua
  • 1 muỗng cà phê mù tạc
  • 1 muỗng cà phê Worcestershire
  • 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
  • 1/2 muỗng cà phê bột hành tây

Nguyên liệu nước xốt:

  • 2 gói Hỗn hợp nước sốt nâu
  • 2 cốc nước nóng
  • 1 muỗng cà phê sốt cà chua
  • 1 muỗng cà phê Worcestershire

Hướng dẫn

  • Cho tất cả nguyên liệu làm bánh vào tô lớn. Dùng tay sạch để trộn. Chia hỗn hợp thành bốn quả bóng và dẹt thành từng miếng.

  • Đun nóng 1 muỗng canh dầu bơ trong chảo trên lửa vừa. Nấu miếng chả cho đến khi thịt bò không còn màu hồng. Điều chỉnh nhiệt độ ở nhiệt độ thấp.

  • Đổ hỗn hợp nước sốt, sốt cà chua và Worcestershire vào nước nóng. Đánh đều để kết hợp. Đổ nước sốt lên các miếng chả trong chảo và để lửa nhỏ. Thêm ¼ cốc nước bổ sung vào nước xốt nếu nó trở nên quá đặc và khuấy đều. Ăn nóng với khoai tây nghiền nếu muốn.

Ghi chú

Thông tin dinh dưỡng dựa trên việc sử dụng nước thịt đóng lọ.

Dinh dưỡng

Phục vụ:1phục vụ|Lượng calo:200kcal|Carbohydrate:9g|Chất đạm:26g|Mập:6g|Chất béo bão hòa:3g|Chất béo không bão hòa đa:0,5g|Chất béo:3g|Chất béo trans:0,4g|Cholesterol:70mg|Natri:236mg|Kali:453mg|Chất xơ:1g|Đường:2g|Vitamin A:22IU|Vitamin C:1mg|Canxi:36mg|Sắt:3mg

Có phải bạn đã tạo rao công thức này?

Đừng quên chia sẻ nó với tôi trên@thebalancingmomvà theo dõi trên Tiktok@balancingmotherhoodvà Pinterest@thebalancingmomđể biết thêm!

Ghim

Chia sẻ

tiếng riu ríu

Tương tác với người đọc

    Để lại một đánh giá!

    Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác.Tìm hiểu cách xử lý dữ liệu nhận xét của bạn.

    Bình luận & Đánh giá

  1. Bryana nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (8)
    Làm sạch đĩa xung quanh! Món này rất ngon và chắc chắn sẽ nằm trong danh sách những bữa tối thường xuyên của tôi. Cảm ơn!

  2. Mong nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (9)
    Chúa ơi món này ngon quá! Tôi đã làm bữa ăn này tối nay và chồng tôi đã khen ngợi nó ngay lập tức. Tôi đã thêm một ít nấm portabella tươi sau khi làm chín bánh Pattie's và một chút rượu vang đỏ để tăng hương vị rất nhiều! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ! Đây là công thức yêu thích mới của chúng tôi 🙂

  3. Jerriann nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (10)
    Mình đã làm nhiều lần và gia đình chưa bao giờ thất vọng

  4. Tokesia Jones nói

    Công thức này có thể nấu trong nồi sành được không?

  5. Alicia nói

    Chúng tôi chưa thử nghiệm phiên bản này trong crockpot.

  6. Terri nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (11)
    Đúng hương vị, tính nhất quán và kết cấu!

  7. Amy Stewart nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (12)
    Thơm ngon! Tôi sử dụng gói auj jus thay vì nước sốt nâu.
    Thức ăn thoải mái rất ngon!

  8. Alice Hinson nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (13)
    Rất tốt. Làm nó bằng gói nước sốt. Rất ngon và nhanh chóng.

  9. KEVIN M SÓI nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (14)
    Làm theo công thức như đã viết. Nó ổn, nhưng rất nhạt nhẽo. Lần sau tôi sẽ thêm muối và hạt tiêu vào hỗn hợp, mặc dù công thức không yêu cầu điều đó. Có lẽ cả vụn bánh mì dày dạn nữa.

  10. Kristine nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (15)
    Đây là một công thức tuyệt vời!! Tôi đã sử dụng vụn bánh mì Ý vì đó là thứ tôi đã ăn và nó có vị rất ngon! Người kén ăn của tôi thậm chí còn thích nó. Cảm ơn

  11. Catie nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (16)
    Ngon quá!! Con gái kén ăn của tôi đã đi trong vài giây! Nói rất nhiều!

  12. Dave nói

    Tôi đã làm bữa ăn này hôm nay ngày 22 tháng 12 và tôi nghĩ nó thật tuyệt vời. Điều duy nhất tôi làm là cho vụn bánh mì Ý vào và tôi nghĩ ra cách hoàn thiện tôi và con chó của tôi lau sạch nó, nó nhìn tôi và nó nói bố đừng bao giờ bỏ rơi tôi. Tôi thích nấu ăn của bạn. Hãy cười thật lớn.

  13. Jocelyn nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (17)
    Rất ngon. Dễ dàng thực hiện. Tuy nhiên, miếng chả đã vỡ ra khi đang sôi. Hành tây là một bổ sung tuyệt vời!

  14. M. Nai sừng tấm nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (18)
    Dùng hành, tỏi thật… và thêm nấm vào. Ngon nếu bạn đang vội.

  15. Bobbie nói

    Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (19)
    Tôi đã làm điều này nhiều lần. Lần này tôi làm món này với gà tây xay và nó vẫn rất ngon. Tôi chắc chắn rằng tôi sẽ làm lại được với gà tây xay.

« Bình luận cũ hơn

Salisbury Steak Recipe Easy - Cân bằng tình mẹ (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Duncan Muller

Last Updated:

Views: 6500

Rating: 4.9 / 5 (59 voted)

Reviews: 82% of readers found this page helpful

Author information

Name: Duncan Muller

Birthday: 1997-01-13

Address: Apt. 505 914 Phillip Crossroad, O'Konborough, NV 62411

Phone: +8555305800947

Job: Construction Agent

Hobby: Shopping, Table tennis, Snowboarding, Rafting, Motor sports, Homebrewing, Taxidermy

Introduction: My name is Duncan Muller, I am a enchanting, good, gentle, modern, tasty, nice, elegant person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.